当法人の養護老人ホーム合掌苑及び特別養護老人ホーム合掌苑桂寮において、3月16日よりお客様、職員の嘔吐、下痢等の体調不良者が相次ぎ、町田市保健所の指導のもと蔓延防止の策を講じるとともに、食中毒の疑いもあり施設内の厨房の使用を自粛して調査を進めておりました。 3月23日、本件について町田市保健所より、施設内で調理し提供された食事が原因のノロウイルスによる食中毒と断定されたと報告があり、3月26日まで食事の供給停止処分が下されました。また、本件については本日、東京都福祉保健局から報道発表され東京都ホームページにも掲載されました。 今後は、保健所の指導のもと食品衛生の安全確保に向けて徹底した見直しを行い、再発防止に努めてまいります。 お客様、ご家族を始め関係者の皆様に多大なるご迷惑、ご心配をお掛けしたことを深くお詫び申し上げます。 平成28年3月23日 社会福祉法人 合掌苑 理事長 森 一成
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